سنتعرف فى هذا الموضوع على فوائد الكيوى المتعددة والمذهلة والتى تقى من الكثير من الامراض وتساعد على زيادة المناعة والقلب والشرايين والكثير من الفوائد سوف نشرحها بالتفصيل ويعد الكيوي مصدر غني بالالياف الغذائية ومضادات الاكسدة والفيتامينات المختلفة مثل فيتامينات C و K والمعادن ، بالاضافة الى الاوميغا 3 التي تعد بذوره السوداء مصدر لها.حبة الكيوي المتوسطة الحجم تحوي ما يقارب 46 سعر حراري ، ويتفوق الكيوي على البرتقال في محتواه العالي من فيتامين C ، اذ أن كل 100 غم من الكيوي تحوي ما يقارب 92.6 ملغ من فيتامين C بالمقابل الـ 100 غم من البرتقال تعطي ما يقارب 53 ملغ من فيتامين C أي ما يقارب أضعاف الكمية .كما ويعد الكيوي مصدر لحمض الفوليك وللبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والنحاس وغيره.
واليكم ما يحتوية 100 جرام من الكيوى بحسب منظمة ال USDA
العنصر الغذائي الكمية التي يحويها 100 غم من الكيوي الكربوهيدرات 15 غم البروتين 1 غم الدهون 1 غم الالياف الغذائية 3 غم
واليكم اهم فوائد الكيوى لجسم الانسان,,,,,
1- فائدة الكيوى ضد الالتهابات التنفسية
وجدت العديد من الدراسات دور لتناول الكيوي في تعزيز صحة الجهاز التنفسي ، وأثبتت دراسة اجريت على الاطفال والبالغين الايطاليين أن تناولهم لما يقارب 5-7 حصص مختلفة من الكيوي أو الحمضيات في الاسبوع ساعد بشكل فعال في الوقاية من مشاكل الجهاز التنفسي وضيق النفس وتخفيف السعال في الليل . وكما تبين أن الذين يعانون من الربو بمجرد تناولهم لـحصص قليلة(من 1-2) من الكيوي بالاسبوع كان له نتائج ايجابية تعود على صحتهم.
2- فائدة الكيوى فى تقوية المناعة
يعد الكيوي مصدر غني لمضادات الاكسدة القوية والتي تساعد في تحييد الجذور الحرة ، والوقاية من السرطانات ، و أشارت بعض الدراسات الى قدرة الكيوي في حماية الحمض النووي للخلايا من التلف. وبالطبع غناه بفيتامين C يجعل له دور كبير في تعزيز مناعة الجسم وتقويتها .
3- فائدة الكيوى للمراة الحامل
يعد الكيوي مصدر للفوليت وللحديد ،المهمين جدا للمرأة الحامل ولغيرها ، حيث أن 100 غم من الكيوي تمد الجسم بـ 44.2 ميكروغرام من الفوليت و من الحديد 0.5 ملغم. وبشكل خاص تحتاج المرأة الحامل لكمية جيدة من حمض الفوليك خلال الاشهر الاولى من الحمل لضمان سلامة جنينها ووقايته من تشوهات الانبوب العصبي ، وبالتأكيد عنصر الحديد أيضا مهم لوقايتها من فقر الدم ، وبهذا فقد يساعد تناول الكيوي ضمن وجباتها اليومية على امدادها بكمية لا بأس بها من حمض الفوليك والحديد . وبالتأكيد غنى الكيوي بالالياف الغذائية يساعد بشكل كبير في الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تصيب الحامل كالامساك.
4- فائدة الكيوى فى تعزيز صحة القلب والشرايين
أظهرت دراسة حديثة أن تناول من 2-3 من ثمار الكيوي في اليوم يمكن أن يقلل من خطر الاصابة بتجلط الدم ويساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم ، ولا شك في ذلك طالما يعد الكيوي مصدر للألياف الغذائية المعروفة في خفض مستوى الكولسترول الضار ورفع الكولسترول الجيد في الجسم . ومحتوى الكيوي من فيتامين K والكروم والبوتاسيوم ومعادن أخرى مرتبطة بعمل القلب والدورة الدموية ، بالتأكيد يجعل له علاقة قوية في موضوع الحفاظ على صحة القلب والشرايين ، فيتامين K مهم جدا في عملية تخثر الدم في الجسم ، بينما الكروم عنصر مهم في الحفاظ على انتظام دقات القلب.اما البوتاسيوم فهو المعدن الاهم في تنظيم عمل القلب والمساعدة على ضبط ضغط الدم في الجسم.
5- فائدة الكيوى لمرضى السكري
يحوي الكيوي على كمية من الكربوهيدرات والسكر تعادل 15 غم كربوهيدرات ، 9 غم منها سكر و 3 غم الياف ، الا انه مؤشر رفعه لسكر الدم يعد بطيء نوعا ما لاحتوائه على الالياف الغذائية . كما ولا ننسى كون الكيوي قليل السعرات ولا يحتوي الكولسترول ،وبهذا سيكون الكيوي أحد الفواكه الرائعة والتي تتقدم قائمة خيارات الفواكه بالنسبة لمرضى السكري.
6- فائدة الكيوى لتقوية الجهاز الهضمى
بصفة الكيوي ثمرة غنية بالالياف الغذائية فهي بالطبع سيكون لها دور كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتلين الفضلات وتسهيل حركة الامعاء والوقاية من الامساك. كما وله دور في تعزيز صحة القولون والوقاية من البواسير . ووجدت بعض الدراسات احتواء الكيوي على بعض الانزيمات التي تساعد في عملية هضم البروتينات في الجسم .
7- فائدة الكيوى للعين
باحتواء الكيوي على مادة اللوتين الضروروية جدا لحماية العين ضد الاشعة الفوق بنفسجية والضارة فهو يعد ضروري ومهم للحفاظ على سلامة العين ، كما ويحوي ال 100 غم من الكيوي ما يقارب 87 وحدة دولية من فيتامين أ .ومن المعروف أن فيتامين أ له دور في تعزيز صحة العين والوقاية من الاصابة بالعشى الليلي و التكنس البقعي عند كبار السن .
والان انتهى الموضوع اتمنى ان اكون قد افدتكم وشكرا للمتابعة,,,,,,,,,,,,,,
){kind=link}
0 التعليقات:
إرسال تعليق